麥克筆記
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2011年5月18日 星期三
台中 --- 金雞會鹽酥雞
老妹的同學開了一家鹽酥雞店,店名叫做金雞會鹽酥雞。
一般鹽酥雞店都是做外帶居多,這間店有附設桌子可以內用,另有提供啤酒及飲料。
我點了幾樣菜,順便拍了下來:
薯條--炸的外酥內柔,超有口感的。
高麗菜--也是用炸的,起鍋後用大蒜、鹽、胡椒攪伴,吃起來青脆爽口。
鹽酥雞--這是店內招牌,雞肉經過特別醃製,跟九層塔炸過後,吃在嘴裡有一股特殊的香氣,果然十分對味。
鹽酥蝦 -- 這是店內另一道招牌,吃起來多汁而清甜,一定要試試看。
找朋友來這裡喝酒、聊天,配上鹽酥雞真的不錯,而且真的很便宜又好吃。
地點在柳陽西街跟崇德二街交叉會口。
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